Todo sobre la conservación del matcha

Cómo conservar correctamente el matcha para preservar su calidad y beneficios
Aunque el matcha es un producto no perecedero, es delicado y requiere cuidados especiales para mantener su calidad y beneficios. Si quieres aprovechar al máximo sus aromas y virtudes, es imprescindible conservarlo adecuadamente. Aquí tienes nuestros consejos prácticos para conservar correctamente tu matcha TSUKI y que conserve su frescura, su intenso sabor y sus propiedades.
1. Temperatura: mantenga el matcha frío
El matcha es especialmente sensible al calor. Las altas temperaturas pueden alterar el color y el sabor del matcha. Para preservar toda su frescura y propiedades, recomendamos conservar el matcha en un lugar fresco. Cuando la temperatura ambiente supere los 25 °C, guarde el matcha en el frigorífico.
La baja temperatura ralentiza el proceso de oxidación, lo que ayuda a mantener el color brillante y el sabor intenso del matcha. Sin embargo, para evitar la condensación, deje siempre que el matcha vuelva a la temperatura ambiente durante unos minutos antes de abrir el recipiente.
Consejo: Puede encontrar nuestro matcha premium aquí en TSUKIcuidadosamente envasado para una frescura óptima.
2. Protege tu matcha de la luz
La luz, sobre todo la solar, puede degradar rápidamente el matcha. Altera no sólo el color, sino también el sabor y los beneficios del matcha. Para conservarlo durante mucho tiempo, es esencial guardarlo en un lugar oscuro, alejado de cualquier fuente de luz directa.
Aunque el matcha suele venderse en un recipiente hermético, lo ideal es guardarlo en un armario o en una caja opaca en el frigorífico. Estas condiciones ayudan a conservar la frescura del matcha durante más tiempo y evitan que pierda sus propiedades nutritivas.
Consejo práctico: Asegúrese de elegir un recipiente hermético adecuado para para guardar su matcha TSUKI de forma segura.
3. Caducidad tras la apertura: disfruta de tu matcha en su mejor momento.
Una vez abierto, el matcha empieza a perder gradualmente su frescura por la exposición al aire. Para aprovechar al máximo los sutiles sabores y beneficios del matcha, le recomendamos que lo consuma en los 2 ó 3 meses siguientes a la apertura del envase hermético. Después de cada uso, asegúrese de volver a cerrar el envase y guardarlo en condiciones óptimas (en un lugar fresco y oscuro) para prolongar su vida útil.
Consejo: Para maximizar la vida de su matcha, opte por nuestro matcha premium TSUKIdisponible en envases especialmente diseñados para conservar toda su frescura.
¿Por qué elegir TSUKI Matcha?
En TSUKI te ofrecemos matcha de la mejor calidad, cuidadosamente envasado para preservar su frescura. Cada taza de matcha TS UKI es una invitación a saborear un momento único, disfrutando de sus múltiples beneficios para el cuerpo y la mente. Siguiendo estos consejos de conservación, podrás seguir disfrutando de la intensidad de sus aromas y virtudes hasta la última cucharada.
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