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Notre fouet en bambou artisanal, "Chasen" (茶筅) en japonais, est l'outil indispensable pour une préparation authentique du thé matcha.
Fabriqué à partir de bambou de haute qualité, chaque fouet est conçu pour créer une mousse onctueuse et aérée, révélant ainsi toute la richesse des arômes et des saveurs du matcha. Il assure un mélange parfait et homogène.
Ses 120 tiges témoignent de sa durabilité ainsi que de son efficacité.
Ajoutez une touche d'authenticité à votre routine quotidienne de thé matcha avec notre fouet en bambou artisanal.
Le Kit Rituel TSUKI vous offre tout le nécessaire pour recréer chez vous l'expérience authentique du rituel japonais de préparation du matcha :
- 1 matcha Original de grade cérémonial et biologique
- 1 cuillère doseuse
- 1 fouet en bambou Chasen
Choisissez entre notre matcha original, reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son goût raffiné, ou notre matcha aux arômes naturels de vanille. De type cérémonial, ces deux matchas sont parfaits pour une dégustation traditionnelle ou en latte. Il sauront ravir les amateurs comme les néophytes.
Pour une préparation optimale, ajoutez 1 à 2 grammes de matcha dans un bol avec un peu d'eau chaude (max. 80°C). Utilisez la cuillère doseuse pour plus de précision. Fouettez vigoureusement avec le fouet en bambou (Chasen) sans exercer de pression, en formant des mouvements en "M" (ou “W’) pour bien dissoudre la poudre et obtenir une mousse légère et onctueuse.
Grâce à nos accessoires, vous maîtriserez parfaitement chaque étape de préparation, garantissant un mélange homogène et une mousse légère.
Le Kit Rituel Vanille vous offre tout le nécessaire pour recréer chez vous l'expérience authentique du rituel japonais de préparation du matcha :
- 1 matcha Vanille de grade cérémonial
- 1 cuillère doseuse
- 1 fouet en bambou Chasen
Originaire de la région de Kagoshima au Japon, ce matcha de cérémonie allie l'authenticité du thé vert japonais à de subtiles notes de vanille, révélant des saveurs biscuitées et gourmandes. Sa texture douce et veloutée, mariée à son vert vibrant, témoigne de sa qualité exceptionnelle.
Idéal pour une dégustation traditionnelle ou pour vos lattes, ce matcha vanille est parfait pour ceux qui recherchent un moment de sérénité avec une touche de douceur.
Pour une préparation optimale, ajoutez 1 à 2 grammes de matcha dans un bol avec un peu d'eau chaude (max. 80°C). Utilisez la cuillère doseuse pour plus de précision. Fouettez vigoureusement avec le fouet en bambou (Chasen) sans exercer de pression, en formant des mouvements en "M" (ou “W’) pour bien dissoudre la poudre et obtenir une mousse légère et onctueuse.
Grâce à nos accessoires, vous maîtriserez parfaitement chaque étape de préparation, garantissant un mélange homogène et une mousse légère.
Le Kit Duo TSUKI vous invite à tester nos deux best-sellers, soigneusement sélectionnés pour satisfaire toutes vos envies :
- 1 matcha Original de qualité cérémoniale et biologique : idéal pour les amateurs de saveurs authentiques et raffinées, ce matcha offre une expérience traditionnelle exceptionnelle.
- 1 matcha Vanille aux arômes naturels : une touche gourmande et subtilement épicée qui se prête parfaitement aux recettes créatives ou aux lattes onctueux.
En plus des deux matchas, ce kit inclut :
- 1 cuillère doseuse pour un dosage parfait.
- 1 fouet en bambou Chasen pour créer une mousse légère et onctueuse.
Pourquoi choisir ce kit ?
Le Kit Duo TSUKI est l’occasion rêvée de découvrir ou redécouvrir nos deux incontournables : notre matcha Original, apprécié pour sa qualité exceptionnelle et son goût pur, et notre matcha Vanille, une alternative gourmande qui séduira les plus curieux.
Comment préparer votre matcha ?
- Ajoutez 1 à 2 grammes de matcha dans un bol avec un peu d'eau chaude (max. 80°C).
- Utilisez la cuillère doseuse pour une précision parfaite.
- Fouettez avec le Chasen en effectuant des mouvements en "M" (ou "W"), sans exercer de pression, pour bien dissoudre la poudre et obtenir une mousse onctueuse.
Grâce à ce kit, vous recréerez facilement chez vous l'expérience authentique du rituel japonais, tout en explorant deux univers de saveurs uniques.
Laissez-vous tenter par cette douceur artisanale : deux oursons en guimauve à la vanille de Madagascar, enrobés d'un généreux chocolat blan au matcha culinaire TSUKI. Une création gourmande signée Florian Mielcarek, le chocolatier primé d'INSTINCT Grésivaudan, lauréat de l’Award de l’Équilibre et de la Tablette d'Or décernés par le prestigieux Club des Croqueurs de Chocolat.
Chaque paquet contient deux oursons parfaits pour une pause gourmande à partager — ou pas ! Une expérience où la légère amertume et l'umami du matcha se marient à merveille avec la douceur et la générosité du chocolat blanc, incarnant l'excellence de l'artisanat français.
Savourez-les tels quels pour une expérience gourmande unique. Parfaits pour accompagner une tasse de thé matcha, ces oursons sont aussi une idée originale pour surprendre vos invités ou offrir à vos proches.
Le Kit TSUKI - Cérémonial & Culinaire vous offre tout ce qu'il vous faut pour explorer l'univers du matcha, que ce soit pour une dégustation traditionnelle, en latte, ou pour enrichir vos recettes du quotidien :
- 1 matcha Original de grade cérémonial et biologique (30g)
- 1 matcha Culinaire biologique (100g)
- 1 cuillère doseuse
- 1 fouet en bambou Chasen
Notre Matcha Original, reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son goût raffiné, est parfait pour une dégustation traditionnelle ou en latte.
Le Matcha Culinaire s'intègre parfaitement dans vos créations sucrées et salées. Ajoutez une cuillère à café à vos smoothies pour un apport en antioxydants ou incorporez-le dans vos pâtisseries, gâteaux, ou même des pâtes à tartiner pour une touche de saveur unique. Ce matcha est idéal pour sublimer vos plats.
Avec nos accessoires, vous pourrez maîtriser chaque étape de la préparation, assurant un mélange homogène et une mousse délicate. Ce kit complet est parfait pour les amateurs de matcha, souhaitant s'initier ou perfectionner leur art du thé, tout en diversifiant leur expérience.
Offrez l'expérience TSUKI matcha ! 🍵✨
Nos cartes cadeaux sont le cadeau parfait pour les amateurs de matcha et ceux qui souhaitent explorer une alternative délicieuse et saine au café. Disponibles en plusieurs montants (30, 50, 100 et 150), ces cartes cadeaux sont l'idée cadeau ultime pour les fêtes !
Totalement dématérialisées, ces cartes cadeaux sont livrées instantanément par email. Pas besoin d'attendre - le destinataire peut découvrir immédiatement l'univers TSUKI matcha et commencer ses achats en ligne sur-le-champ.
Que ce soit pour :
- Un passionné de matcha
- Quelqu'un cherchant à réduire sa consommation de café
- Un amateur de bien-être
- Un curieux des traditions japonaises
Cette carte cadeau leur permettra d'explorer notre gamme complète : matchas de haute qualité, accessoires traditionnels, élégants kits de préparation, et bien plus encore.
Simple d'utilisation : le code est à appliquer directement lors du paiement sur notre site. Un cadeau qui fait plaisir et qui fait du bien !
Offrez TSUKI et tous les bienfaits du matcha pour les fêtes.
Un matcha pour chaque envie
Pas sûr·e du matcha qui te conviendra le mieux ?
Voici un comparatif rapide pour t’aider à choisir celui qui correspond à tes goûts et à ton usage.
Nos sélection de matcha
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Nos conseils pour réaliser les meilleurs matchas
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🫖 Prépare ton fouet
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🥄 Dose selon tes goûts
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👩🏽🍳 Fouette comme un pro
Fais des mouvements en M ou en W avec ton fouet, pas circulaires !
Tu cherches à créer une mousse, pas une pâte à crêpe. Et évite de toucher le fond du bol, ton fouet te dira merci. -
🥥 Varie les plaisirs
-
🍵 Choisis le bon matcha

LE FOUET EN BAMBOU
L'incontournable pour un matcha réussi !
Pourquoi choisir TSUKI ?
Des matchas de qualité, une transparence totale et un prix qui vous fera l'adopter au quotidien.
@tsuki-matcha — Abonne-toi &
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Prix unitaire parProduits récemment consultés
On répond à vos questions
Tout dépend de ce que tu recherches :
– Un goût doux et accessible ? Le Matcha Vanille est idéal.
– Une saveur traditionnelle mais avec très peu d'amertume ? Le Cérémonial est parfait.
– Une option pour les recettes ou smoothies ? Choisis le Culinaire.
Tu peux aussi jeter un œil à notre comparatif de matcha pour t'aider à choisir !
Tous nos matchas sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs japonais avec qui nous travaillons directement. Pour en savoir plus sur notre sourcing et notre histoire, direction la page Qui sommes-nous.
Nous livrons en France, dans les DOM-TOM, en Europe, aux États-Unis, au Canada et au Mexique. La livraison est gratuite dès 49€ d’achat en France. Plus de détails dans notre FAQ.
Oui ! Nos kits sont conçus pour te permettre de t’initier au matcha à la maison, avec tous les bons accessoires, tout en économisant par rapport à l’achat à l’unité.
C’est la manière la plus simple de ne jamais manquer de matcha. Tu choisis la fréquence, tu économises 15% à chaque commande, et tu peux modifier ou arrêter à tout moment. Et il y a souvent des petites surprises dans les colis... Pour en savoir plus rendez-vous ici.
Oui, notre matcha est certifié biologique.
Le matcha Vanille, lui, n’est pas certifié car il contient des arômes naturels de vanille, qui ne sont pas toujours compatibles avec les labels bio européens. Mais rassure-toi : ils sont 100% d’origine naturelle.
Oui, nous avons des offres dédiées aux boutiques, hôtels, coffee shops et restaurants.
👉 Découvre notre page Espace Pro / B2B pour en savoir plus et nous contacter.