Matcha à la violette
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Aviez-vous déjà pensé à associer le matcha à la violette ? Le sirop de violette s'associe parfaitement au matcha, vous allez probablement adorer cette boisson, plutôt gourmande.
Ingrédients
- 2 grammes de matcha original
- 5 cl d'eau chaude (70 °)
- 10 à 15ml de sirop de violette (le sirop Monin est une belle option!)
- 30 cl de limonade, d'eau plate ou pétillante
Préparation
- Dans un bol et à l'aide de votre fouet en bambou, fouettez votre matcha, jusqu'à obtenir une belle mousse onctueuse.
- Dans un verre, versez votre sirop de violette
- Ajoutez des glaçons (optionnel)
- Ajoutez votre eau ou limonade
- Versez le matcha
- Dégustez.
Cette boisson ravira les palais sucrés.