Thé matcha japonais d'exception

Une sélection de matcha et d'accessoires pour un rituel parfait à la maison

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Notre sélection de matcha japonais et d'accessoires

L'Original - Grade Cérémonial - Tsuki Matcha

The Original - Ceremonial Grade

(156)

€24,99

Matcha Vanille - Grade Cérémonial - Tsuki Matcha

Vanilla Matcha - Ceremonial Grade

(86)

€26,99

Matcha Culinaire - Tsuki Matcha

Culinary Matcha

(67)

€29,99 €10,00
La cuillère doseuse - Tsuki Matcha

The measuring spoon

(26)

€8,99

Kit Rituel Original - Tsuki Matcha

Kit Rituel Original

(50)

€49,99

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Coffret Complet Rituel Matcha - Tsuki Matcha

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From €69.99

L'Original - Grade Cérémonial - Tsuki Matcha

The Original - Ceremonial Grade

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Kit Rituel Original - Tsuki Matcha

Kit Rituel Original

€49,99

L'Original - Grade Cérémonial - Tsuki Matcha

The Original - Ceremonial Grade

€24,99

100% Japanese matcha, cultivated with respect and know-how

All our matchas come from the Yabukita cultivar, renowned for its aromatic quality and rich umami content.

The tea leaves are harvested in the Shizuoka and Kagoshima regions, renowned for their exceptional tea plantations.

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Qualité japonaise sélectionnée avec soin

Nos matchas sont issus de fermes japonaises reconnues et sélectionnés pour leur goût, leur finesse et leur régularité.

Marque française indépendante

Une marque imaginée et développée en France, avec une attention particulière portée au détail et à la qualité.

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Le thé matcha

Originaire de Chine, le matcha est devenu une tradition majeure au Japon, notamment à travers la cérémonie du thé. Les moines bouddhistes l’utilisaient déjà pour accompagner leur méditation.

Ses trois particularités

C’est un thé vert en poudre que l’on fouette et non que l’on infuse, il offre des bienfaits puissants car on consomme la feuille entière, et il peut aussi être utilisé comme ingrédient en cuisine, dans des boissons comme des recettes.

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Comment préparer le thé matcha ?

Préparer le thé matcha ne consiste pas simplement à mélanger une poudre à de l’eau chaude.

Ce rituel japonais repose sur quelques gestes précis qui révèlent toute la finesse du matcha : une eau à la bonne température, une poudre tamisée et un fouettage énergique pour une mousse légère et onctueuse.

Pour ce faire, nous vous conseillons d’opter pour notre matcha Original ou matcha Vanille.

En quelques minutes seulement, vous transformez votre pause en un véritable moment de calme et de concentration.

Avec un matcha de qualité et les bons accessoires, préparer son matcha à la maison devient un plaisir simple et quotidien.

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