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Notre fouet en bambou artisanal, "Chasen" (茶筅) en japonais, est l'outil indispensable pour une préparation authentique du thé matcha.
Fabriqué à partir de bambou de haute qualité, chaque fouet est conçu pour créer une mousse onctueuse et aérée, révélant ainsi toute la richesse des arômes et des saveurs du matcha. Il assure un mélange parfait et homogène.
Ses 120 tiges témoignent de sa durabilité ainsi que de son efficacité.
Ajoutez une touche d'authenticité à votre routine quotidienne de thé matcha avec notre fouet en bambou artisanal.
Le Kit Rituel TSUKI vous offre tout le nécessaire pour recréer chez vous l'expérience authentique du rituel japonais de préparation du matcha :
- 1 matcha Original de grade cérémonial et biologique
- 1 measuring spoon
- 1 Chasen bamboo whisk
Choisissez entre notre matcha original, reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son goût raffiné, ou notre matcha aux arômes naturels de vanille. De type cérémonial, ces deux matchas sont parfaits pour une dégustation traditionnelle ou en latte. Il sauront ravir les amateurs comme les néophytes.
Pour une préparation optimale, ajoutez 1 à 2 grammes de matcha dans un bol avec un peu d'eau chaude (max. 80°C). Utilisez la cuillère doseuse pour plus de précision. Fouettez vigoureusement avec le fouet en bambou (Chasen) sans exercer de pression, en formant des mouvements en "M" (ou “W’) pour bien dissoudre la poudre et obtenir une mousse légère et onctueuse.
Grâce à nos accessoires, vous maîtriserez parfaitement chaque étape de préparation, garantissant un mélange homogène et une mousse légère.
Le Kit Rituel Vanille vous offre tout le nécessaire pour recréer chez vous l'expérience authentique du rituel japonais de préparation du matcha :
- 1 matcha Vanille de grade cérémonial
- 1 measuring spoon
- 1 Chasen bamboo whisk
Originaire de la région de Kagoshima au Japon, ce matcha de cérémonie allie l'authenticité du thé vert japonais à de subtiles notes de vanille, révélant des saveurs biscuitées et gourmandes. Sa texture douce et veloutée, mariée à son vert vibrant, témoigne de sa qualité exceptionnelle.
Idéal pour une dégustation traditionnelle ou pour vos lattes, ce matcha vanille est parfait pour ceux qui recherchent un moment de sérénité avec une touche de douceur.
Pour une préparation optimale, ajoutez 1 à 2 grammes de matcha dans un bol avec un peu d'eau chaude (max. 80°C). Utilisez la cuillère doseuse pour plus de précision. Fouettez vigoureusement avec le fouet en bambou (Chasen) sans exercer de pression, en formant des mouvements en "M" (ou “W’) pour bien dissoudre la poudre et obtenir une mousse légère et onctueuse.
Grâce à nos accessoires, vous maîtriserez parfaitement chaque étape de préparation, garantissant un mélange homogène et une mousse légère.
Le Kit Duo TSUKI vous invite à tester nos deux best-sellers, soigneusement sélectionnés pour satisfaire toutes vos envies :
- 1 matcha Original de qualité cérémoniale et biologique : idéal pour les amateurs de saveurs authentiques et raffinées, ce matcha offre une expérience traditionnelle exceptionnelle.
- 1 matcha Vanille aux arômes naturels : une touche gourmande et subtilement épicée qui se prête parfaitement aux recettes créatives ou aux lattes onctueux.
En plus des deux matchas, ce kit inclut :
- 1 cuillère doseuse pour un dosage parfait.
- 1 fouet en bambou Chasen pour créer une mousse légère et onctueuse.
Pourquoi choisir ce kit ?
Le Kit Duo TSUKI est l’occasion rêvée de découvrir ou redécouvrir nos deux incontournables : notre matcha Original, apprécié pour sa qualité exceptionnelle et son goût pur, et notre matcha Vanille, une alternative gourmande qui séduira les plus curieux.
Comment préparer votre matcha ?
- Ajoutez 1 à 2 grammes de matcha dans un bol avec un peu d'eau chaude (max. 80°C).
- Utilisez la cuillère doseuse pour une précision parfaite.
- Fouettez avec le Chasen en effectuant des mouvements en "M" (ou "W"), sans exercer de pression, pour bien dissoudre la poudre et obtenir une mousse onctueuse.
Grâce à ce kit, vous recréerez facilement chez vous l'expérience authentique du rituel japonais, tout en explorant deux univers de saveurs uniques.
Laissez-vous tenter par cette douceur artisanale : deux oursons en guimauve à la vanille de Madagascar, enrobés d'un généreux chocolat blan au matcha culinaire TSUKI. Une création gourmande signée Florian Mielcarek, le chocolatier primé d'INSTINCT Grésivaudan, lauréat de l’Award de l’Équilibre et de la Tablette d'Or décernés par le prestigieux Club des Croqueurs de Chocolat.
Chaque paquet contient deux oursons parfaits pour une pause gourmande à partager — ou pas ! Une expérience où la légère amertume et l'umami du matcha se marient à merveille avec la douceur et la générosité du chocolat blanc, incarnant l'excellence de l'artisanat français.
Savourez-les tels quels pour une expérience gourmande unique. Parfaits pour accompagner une tasse de thé matcha, ces oursons sont aussi une idée originale pour surprendre vos invités ou offrir à vos proches.
The TSUKI - Ceremonial & Culinary Kit offers everything you need to explore the world of matcha, whether for traditional tasting, as a latte, or to enrich your everyday recipes:
- 1 matcha Original ceremonial and organic grade (30g)
- 1 organic matcha culinaire (100g)
- 1 measuring spoon
- 1 Chasen bamboo whisk
Our Matcha Originalrenowned for its exceptional quality and refined taste, is perfect for traditional tasting or as a latte.
The Culinary Matcha is a perfect addition to your sweet and savoury creations. Add a teaspoon to your smoothies for an antioxidant boost, or stir into pastries, cakes or even spreads for a unique touch of flavor. This matcha is ideal for enhancing your dishes.
With our accessories, you'll be able to master every stage of preparation, ensuring even blending and delicate frothing. This complete kit is perfect for matcha enthusiasts wishing to initiate or perfect their art of tea, while diversifying their experience.
Offer the TSUKI matcha experience! 🍵✨
Our gift cards are the perfect gift for matcha lovers and those who want to explore a delicious and healthy alternative to coffee. Available in various denominations (30, 50, 100 and 150), these gift cards are the ultimate holiday gift idea!
Totally dematerialized, these gift cards are delivered instantly by email. No need to wait - the recipient can immediately discover the world of TSUKI matcha and start shopping online right away.
Que ce soit pour :
- Un passionné de matcha
- Quelqu'un cherchant à réduire sa consommation de café
- Un amateur de bien-être
- Un curieux des traditions japonaises
Cette carte cadeau leur permettra d'explorer notre gamme complète : matchas de haute qualité, accessoires traditionnels, élégants kits de préparation, et bien plus encore.
Simple d'utilisation : le code est à appliquer directement lors du paiement sur notre site. Un cadeau qui fait plaisir et qui fait du bien !
Offrez TSUKI et tous les bienfaits du matcha pour les fêtes.
Un matcha pour chaque envie
Pas sûr·e du matcha qui te conviendra le mieux ?
Voici un comparatif rapide pour t’aider à choisir celui qui correspond à tes goûts et à ton usage.
Nos sélection de matcha
Abonne-toi & économise 15%

Nos conseils pour réaliser les meilleurs matchas
-
🫖 Prépare ton fouet
-
🥄 Dose selon tes goûts
-
👩🏽🍳 Fouette comme un pro
Fais des mouvements en M ou en W avec ton fouet, pas circulaires !
Tu cherches à créer une mousse, pas une pâte à crêpe. Et évite de toucher le fond du bol, ton fouet te dira merci. -
🥥 Varie les plaisirs
-
🍵 Choisis le bon matcha

LE FOUET EN BAMBOU
L'incontournable pour un matcha réussi !
Pourquoi choisir TSUKI ?
Des matchas de qualité, une transparence totale et un prix qui vous fera l'adopter au quotidien.
@tsuki-matcha — Abonne-toi &
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Prix unitaire parProduits récemment consultés
On répond à vos questions
Tout dépend de ce que tu recherches :
– Un goût doux et accessible ? Le Matcha Vanille est idéal.
– Une saveur traditionnelle mais avec très peu d'amertume ? Le Cérémonial est parfait.
– Une option pour les recettes ou smoothies ? Choisis le Culinaire.
Tu peux aussi jeter un œil à notre comparatif de matcha pour t'aider à choisir !
Tous nos matchas sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs japonais avec qui nous travaillons directement. Pour en savoir plus sur notre sourcing et notre histoire, direction la page Qui sommes-nous.
Nous livrons en France, dans les DOM-TOM, en Europe, aux États-Unis, au Canada et au Mexique. La livraison est gratuite dès 49€ d’achat en France. Plus de détails dans notre FAQ.
Oui ! Nos kits sont conçus pour te permettre de t’initier au matcha à la maison, avec tous les bons accessoires, tout en économisant par rapport à l’achat à l’unité.
C’est la manière la plus simple de ne jamais manquer de matcha. Tu choisis la fréquence, tu économises 15% à chaque commande, et tu peux modifier ou arrêter à tout moment. Et il y a souvent des petites surprises dans les colis... Pour en savoir plus rendez-vous ici.
Oui, notre matcha est certifié biologique.
Le matcha Vanille, lui, n’est pas certifié car il contient des arômes naturels de vanille, qui ne sont pas toujours compatibles avec les labels bio européens. Mais rassure-toi : ils sont 100% d’origine naturelle.
Oui, nous avons des offres dédiées aux boutiques, hôtels, coffee shops et restaurants.
👉 Découvre notre page Espace Pro / B2B pour en savoir plus et nous contacter.